ISSN 2413‑1261 

Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Устаткування закладів ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр

Simple item page
dc.date.accessioned2025-03-18T12:41:47Z
dc.date.available2025-03-18T12:41:47Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionНавчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Устаткування закладів ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр ; Міжнар. гуманітар. ун-т. – Одеса, 2025. Режим доступу: https://hdl.handle.net/11300/29267
dc.description.abstractКомплекс включає: 1. Силабус Устаткування закладів ресторанного господарства Безбах Ігор Віталійович, Харенко Дмитро Олександрович. 2. Методичні вказівки до виконання практичних робіт з дисципліни «Устаткування закладів ресторанного господарства» для студентів, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології» освітньої програми «Ресторанні технології» СВО «Бакалавр» денної та заочної форм навчання / І. В. Безбах, Д. О. Харенко. Одеса: МГУ, 2024. 16 с. 3. Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни «Устаткування закладів ресторанного господарства» для студентів, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології» освітньої програми «Ресторанні технології» СВО «Бакалавр» денної та заочної форм навчання / І. В. Безбах, Д. О. Харенко. Одеса: МГУ, 2024. 15 с. 4. Конспект лекцій з дисципліни «Устаткування закладів ресторанного господарства» для студентів, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології» освітньої програми «Ресторанні технології» СВО «Бакалавр» денної та заочної форм навчання / І. В. Безбах, Д. О., Харенко. Одеса : МГУ, 2024. 21 с. 5. Питання до іспиту. 6. Тести. 7. Робоча програма.
dc.identifier.citationНавчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Устаткування закладів ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр. Одеса, 2025. URL: https://hdl.handle.net/11300/29267
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11300/29267
dc.publisherОдеса : Міжнар. гуманітар. ун-т
dc.titleНавчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Устаткування закладів ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр

Files

Original bundle

Now showing 1 - 5 of 7
Thumbnail Image
Name:
1. Силабус Устаткування закладів ресторанного господарства.pdf
Size:
1,014.15 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
2. МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до практичних робіт.pdf
Size:
368.65 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
3. МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до самостійних робіт.pdf
Size:
331 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
4. Опорний конспект.pdf
Size:
390.41 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Thumbnail Image
Name:
5. Питання до іспиту.pdf
Size:
444.22 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

*** Навчально-методичні комплекси кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу : - Спеціальність 181 «Харчові технології». Освітня програма "Ресторанні технології". Перший (бакалаврський) рівень.