Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кондитерське та пекарське мистецтво"
| dc.date.accessioned | 2024-11-06T13:05:01Z | |
| dc.date.available | 2024-11-06T13:05:01Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кондитерське та пекарське мистецтво" ; Міжнар. гуманітар. ун-т. – Одеса, 2024. Режим доступу: https://hdl.handle.net/11300/28545 | |
| dc.description.abstract | Комплекс включає: 1. РП_2024_Кондитерське_та_пекарське_мистецтво. 2. Силабус_Кондитерське_та_пекарське_мистецтво. 3. Опорний конспект лекцій_Кондитерське та пекарське мистецтво. 4. Завдання до індивідуальної роботи_Кондитерське та пекарське мистецтво. 5. Теми та завдання практичних робіт_Кондитерське та пекарське мистецтво. 6. Питання до заліку_Кондитерське та пекарське мистецтво. 7. Тести_Кондитерське та пекарське. | |
| dc.identifier.citation | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кондитерське та пекарське мистецтво". Одеса, 2024. URL: https://hdl.handle.net/11300/28545 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11300/28545 | |
| dc.publisher | Одеса : Міжнар. гуманітар. ун-т | |
| dc.title | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кондитерське та пекарське мистецтво" |
Files
Original bundle
1 - 5 of 7
Loading...
- Name:
- 2_Силабус_Кондитерське_та_пекарське_мистецтво.pdf
- Size:
- 895.5 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
Loading...
- Name:
- 1_РП_2024_Кондитерське_та_пекарське_мистецтво_.PDF
- Size:
- 8.6 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
Loading...
- Name:
- 3_Опорний конспект лекцій_Кондитерське та пекарське мистецтво.docx
- Size:
- 77.4 KB
- Format:
- Microsoft Word XML
Loading...
- Name:
- 4_Завдання до індивідуальної роботи_Кондитерське та пекарське мистецтво.docx
- Size:
- 23.6 KB
- Format:
- Microsoft Word XML
Loading...
- Name:
- 5_Теми та завдання практичних робіт_Кондитерське та пекарське мистецтво.docx
- Size:
- 22.45 KB
- Format:
- Microsoft Word XML
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description:
Collections
*** Навчально-методичні комплекси кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу : - Спеціальність 181 «Харчові технології». Освітня програма "Ресторанні технології". Перший (бакалаврський) рівень.
*** Навчально-методичні комплекси кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу : - Спеціальність 181 «Харчові технології». Освітня програма "Інноваційні технології ресторанного бізнесу". Другий (магістерський) рівень
*** Навчально-методичні комплекси кафедри готельно-ресторанного і туристичного бізнесу : - Спеціальність 181 «Харчові технології». Освітня програма "Інноваційні технології ресторанного бізнесу". Другий (магістерський) рівень