Організація та проектування готельного господарства : навчальний посібник
| dc.contributor.author | Д’яконова, Анджела Костянтинівна | |
| dc.contributor.author | Іванченкова, Л. В. | |
| dc.contributor.author | Іванченкова, Лариса Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Тітомир, Людмила Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | Ряшко, Галина Михайлівна | |
| dc.contributor.author | Федосова, Катерина Сергіївна | |
| dc.contributor.author | Кравчук, Тетяна Вікторівна | |
| dc.contributor.author | Халілова-Чуваєва, Юлія Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Коротич, Олена Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Савенко, Анастасія Андріївна | |
| dc.contributor.author | Жовтяк, Каріна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-23T10:29:41Z | |
| dc.date.available | 2023-06-23T10:29:41Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Організація та проектування готельного господарства : навч. посіб. / А. К. Дьяконова, Л. В. Іванченкова, Л. А. Тітомир, Г. М. Ряшко, К. С. Федосова, Т. В. Кравчук, Ю. О. Халілова-Чуваєва, О. М. Коротич, А. А. Савенко, К. О. Жовтяк. – Одеса : Маджента, 2021. – 264 с. | en_US |
| dc.description.abstract | У навчальному посібнику викладено основи обґрунтування та формування інноваційних концепцій готельних підприємств; запропоновані методологічні та практичні підходи щодо проблем розвитку готелів в умовах конкурентного середовища сфери готельного бізнесу. Узагальнено модельне проектування інфраструктурних складових готелів та розглянуті методи розрахунків оцінки інвестиційної привабливості впровадження інноваційних концепцій у готельну сферу для подальшого їх розвитку. Видання рекомендується для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» галузі знань 24 «Сфера обслуговування» денної та заочної фори навчання СВО бакалавр та магістр. | en_US |
| dc.identifier.citation | Організація та проектування готельного господарства : навч. посіб. / А. К. Дьяконова, Л. В. Іванченкова, Л. А. Тітомир, Г. М. Ряшко, К. С. Федосова, Т. В. Кравчук, Ю. О. Халілова-Чуваєва, О. М. Коротич, А. А. Савенко, К. О. Жовтяк. – Одеса : Маджента, 2021. – 264 с. | en_US |
| dc.identifier.isbn | 978-617-7980-05-5 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11300/25507 | |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | Одеса : Маджента | en_US |
| dc.subject | науково-дослідне обгрунтування інноваційного проекту | en_US |
| dc.subject | розробка інноваційної концепції проекту | en_US |
| dc.subject | технологія і організація роботи основних служб готелю | en_US |
| dc.subject | розробка проектів підприємств готельного господарства | en_US |
| dc.subject | бізнес-планування в сфері гостинності | en_US |
| dc.subject | Research Subject Categories::SOCIAL SCIENCES::Business and economics | en_US |
| dc.title | Організація та проектування готельного господарства : навчальний посібник | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Тітомир_Організація та проектування.pdf
- Size:
- 121.8 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: