Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Організація ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр
| dc.date.accessioned | 2025-03-18T13:32:54Z | |
| dc.date.available | 2025-03-18T13:32:54Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Організація ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр ; Міжнар. гуманітар. ун-т. – Одеса, 2025. Режим доступу: https://hdl.handle.net/11300/29272 | |
| dc.description.abstract | Комплекс включає: 1. Силабус Організація ресторанного господарства О. В. Дишкантюк, Ольга Кіфа. 2. Дишкантюк О. В. Організація ресторанного господарства. Практикум : навч. посіб. Одеса, 2024. – 230 с. 3. Питання до модулів. 4. Робоча програма Організація ресторанного господарства. | |
| dc.identifier.citation | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Організація ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр. Одеса, 2025. URL: https://hdl.handle.net/11300/29272 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11300/29272 | |
| dc.publisher | Одеса : Міжнар. гуманітар. ун-т | |
| dc.title | Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Організація ресторанного господарства", зі спеціальності 181 "Харчові технології" Бакалавр |
Files
Original bundle
1 - 4 of 4
Loading...
- Name:
- 1. Силабус Організація ресторанного господарства.pdf
- Size:
- 843.44 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
Loading...
- Name:
- 4. Робоча програма Організація ресторанного господартсва-сжатый.pdf
- Size:
- 6.79 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
Loading...
- Name:
- 2. Посібник Практикум.pdf
- Size:
- 5.78 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: