Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кулінарна етнологія"

Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кулінарна етнологія"

dc.date.accessioned	2024-11-06T13:20:40Z
dc.date.available	2024-11-06T13:20:40Z
dc.date.issued	2024
dc.description	Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кулінарна етнологія" ; Міжнар. гуманітар. ун-т. – Одеса, 2024. Режим доступу: https://hdl.handle.net/11300/28546
dc.description.abstract	Комплекс включає: 1_РП 2024 Кулінарна етнологія. 2_Силабус Кулінарна етнологія. 3_Опорний лекційний матеріал_Кулінарна етнологія. 4_Кухня БЕЛЬГІЇ. 5. Кухні БОЛГАРІЇ ТА ПОРТУГАЛІЇ. 6. ГРЕЦЬКА КУХНЯ. 7. ІСПАНСЬКА КУХНЯ. 8. ІТАЛІЙСЬКА КУХНЯ. 9. КУХНЯ ФРАНЦІЇ. 10. Питання до практичних завдань_Кулінарна етнологія. 11. Тематика та питання для індивідуальних завдань_Кулінарна етнологія 12. Питання до іспиту заліку_Кулінарна етнологія Тестові завдання_Кулінарна етнологія. 13. Питання до іспиту заліку_Кулінарна етнологія.
dc.identifier.citation	Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кулінарна етнологія". Одеса, 2024. URL: https://hdl.handle.net/11300/28546
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11300/28546
dc.publisher	Одеса : Міжнар. гуманітар. ун-т
dc.title	Навчально-методичний комплекс навчальної дисципліни "Кулінарна етнологія"